肝好的东说念主，不仅精神头足，景象也更显年青。非论是男士已经女士，当年多吃些缓和养东说念主的食材，把糊口过得好奇赞佩好奇赞佩勃勃，身段当然随着惬意。今天共享4说念家常“养肝菜”，食材常见，作念法肤浅，全家王人相宜吃~

菠菜鲜活多汁，凉拌着吃清醒不腻，搭配肤浅调味，一口下去尽是家常味，稀疏相宜当年餐桌。

食材：菠菜300克、蒜末3瓣、小米辣1根（可选）、生抽2勺、香醋1勺、香油少量、盐少量

作念法：

1. 菠菜摘洗干净，根部切掉（嫩根可留）；锅里烧滚水，加少量盐，放入菠菜焯1分钟，捞出过凉水挤干水分，切段备用；

2. 蒜末、小米辣（切圈）放入碗中，加生抽、香醋、盐搅匀调成料汁；

3. 菠菜段放入盘中，淋上料汁，滴几滴香油拌匀即可。

焯过的菠菜软嫩不涩，料汁的鲜香渗进去，肤浅一拌就厚味，配粥配饭王人合适~

西兰花脆嫩，牛肉鲜香，两者搭配着炒，口感丰富又下饭，家常作念省时还好意思味。

食材：西兰花1小颗、牛里脊200克、姜片2片、生抽1勺、淀粉半勺、盐少量、食用油

作念法：

1. 牛肉切成薄片，加生抽、淀粉、少量食用油握匀，腌10分钟；西兰花切小朵，洗净后焯水1分钟（加少量盐，模样更绿），捞出沥干；

2. 热锅冷油，放姜片爆香，倒入牛肉片快速翻炒至变色，盛出备用；

3. 锅中留少量底油，放入西兰花翻炒30秒，加少量盐调味，再倒入牛肉片翻匀即可出锅。

牛肉嫩而不柴，西兰花脆嫩带点甜，一口下去鲜香透顶，全家王人爱吃~

黄瓜脆爽，木耳软韧，这说念双丝凉拌菜，清醒解腻，作念法超肤浅，夏天吃开胃，秋天吃也惬意。

食材：黄瓜1根、干木耳1小把、蒜末2瓣、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油少量（可选）、盐少量

作念法：

1. 干木耳提前泡发，撕成小朵，焯水2分钟后过凉水，沥干备用；黄瓜洗净，用刀拍扁后切成丝；

2. 黄瓜丝和木耳放入大碗中，加蒜末、生抽、香醋、盐，心爱吃辣的淋点辣椒油；

3. 通盘食材拌匀，静置2分钟让滋味和会，即可装盘。

黄瓜的脆、木耳的软，配上酸香的料汁，清醒到停不下来，家常请客王人能端上桌~

芦笋鲜活，虾仁Q弹，口蘑鲜香，这三样炒在一说念，鲜得东说念主眉毛王人要掉下来，养分也搭配得刚刚好。

食材：芦笋1把、虾仁100克、口蘑5颗、葱花少量、盐少量、白胡椒粉少量、食用油

作念法：

1. 芦笋洗净，切掉老根，切成小段；口蘑洗净切片；虾仁去壳去线，加少量盐、白胡椒粉握匀腌5分钟；

2. 热锅冷油，放葱花爆香，倒入虾仁翻炒至变色，盛出备用；

3. 锅中再放少量油，放进口蘑片炒至变软出汁，加芦笋段翻炒1分钟，终末倒入虾仁，加少量盐调味，翻匀即可。

芦笋带着点清甜，口蘑吸足了鲜味，虾仁Q弹有嚼劲，这说念菜鲜得毋庸放太多调料，吃的即是食材自身的香~

当年吃饭足球投注app，多吃些极新蔬菜和适量肉类，搭配得宜，即是对身段最佳的温煦。这4说念菜作念法肤浅，食材也容易买到，有空试试作念给家东说念主吃吧~